ruoka

10 niksillä ravintolatason ruokaa kotona

1. Tee munakas aamupalalle Munakkaan voi tehdä joko maitoon, veteen tai ruokasoodaan. Jälkimmäinen on ravintolan tapa tehdä ruoka. Munakkaan saa tehtyä helposti kolmesta kananmunasta. 2. Käytä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä Käytä tuoreita hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä. Ellei niiden kasvattaminen kotona onnistu, käy ostamassa ne lähikaupasta tai torilta. 3. Valmistaudu tekemiseen huolella Onnistuminen edellyttää ohjeeseen tutustumista ennen kokkausta. Pitää tarkistaa että kaapista löytyvät sopivat astiat ja ruoka-aineet. Ruuan tekemiseen kannattaa varata myös riittävästi aikaa. Jos ruokailutilanteesta on tulossa hektinen, kannattaa päivää ennen jo tehdä valmisteluja. Pilkkoa esim. vihanneksia, marinoida liha, erottaa keltuaiset jne.